{"product_id":"product-232","title":"kingnature Matcha Pulver Bio","description":"\u003ch1\u003e\nBio-Matcha-Pulver (gemahlener Grüntee)\n\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha heissen gemahlene Grüntee-Blätter aus Japan. Das traditionelle, muntermachende Getränk wird seit Jahrhunderten getrunken. Matcha hat eine dickere Konsistenz als Grüntee, weil das Pulver direkt mit Wasser vermischt wird. Wer Matcha trinkt, nimmt das ganze Teeblatt zu sich und nicht bloss einen wässrigen Extrakt wie bei einem Tee. So werden 10-15x mehr Nährstoffe aufgenommen. Insofern ist Matcha kein Teeaufguss, sondern ein Extrakt aus dem frischen Teeblatt mit entsprechend höherer Konzentration der Inhaltsstoffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\nMatcha = Beste Qualität aus Japan\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWir beziehen unser Matcha-Pulver aus Japan. Die grüne Rarität bedingt einen anspruchsvollen Anbau und eine arbeitsintensive Weiterverarbeitung. Zunächst wird der Grüntee in Bio-Qualität angebaut. 30 Tage vor der Ernte wird er mit Netzen überschattet. Traditionell wird so die Anreicherung von Inhaltsstoffen unterstützt (z.B. Chlorophyll, Theanin etc.) und es entsteht eine intensive, grüne Färbung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\nSchonende Verarbeitung\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Grünteeblätter kurz mit Wasserdampf behandelt, um die Fermentation zu stoppen. Diese Verarbeitungsstufe heisst Tencha. Anschliessend werden alle Stiele und Blattrippen entfernt und nur das reine Blattfleisch mit alten Steinmühlen aus Granit sorgfältig und schonend gemahlen. Die Mühlen mahlen besonders langsam, um jegliche Reibungshitze zu vermeiden. Dieses Matcha-Pulver ist der mit Abstand beste Grüntee, den man überhaupt erhalten kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\nWarum ist japanisches Matcha teurer als Grüntee?\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNur 1% der japanischen Teebauern pflanzt Grüntee in Matcha-Qualität an. Insgesamt fällt nur 0.05% des weltweit angebauten Tees unter Matcha. Es ist somit eine der seltensten Teesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\nWie kann ich echtes Matcha erkennen?\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha-Pulver erkennt man im Streichtest. Nur beim Original-Matcha-Pulver kann mit dem Finger eine gerade, samtige Linie gezogen werden. Bei industriell gefertigtem Pulver ergibt sich eine sandige, unterbrochene Linie, die bräunlich, gelblich oder gräulich gefärbt ist. Das originale Matcha-Pulver zeigt hingegen ein sattes Matcha-Grün. Es riecht intensiv nach Grüntee und hat keinen bitteren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\nVorteile von Matcha-Pulver Bio\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOriginal Bio-Matcha-Pulver aus Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelles Matcha-Pulver in absoluter Top-Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Steinmühlen langsam und schonend vermahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig verwendbar als Tee, Kaffee-Ersatz, in Smoothies oder in Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Zucker, Süssungsmittel, Zusatz-, Hilfs-, Farb-, Füll- oder Konservierungsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorgfältige Herstellung in Schweizer Produktionsstätte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuserlesene Rohstoffe von höchster Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSwiss Made\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\nPure Nature Label\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Pure Nature Label steht für höchste Qualität bei unseren Produkten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitalstoffe in höchster Qualität für bestmögliche Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige Extrakte mit allen Wirkstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEigene Produktionsstätte in der Schweiz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Qualitäts- und Hygienestandards\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirektbezug von Premium-Lieferanten mit hervorragenden sozialen und ökologischen Standards\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximaler Verzicht auf Zusatz- und Hilfsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVollständige Deklaration aller Inhaltsstoffe Eigene Forschung und Entwicklung für echte Innovation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnabhängige Labortests\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberprüfung der Rohstoffe auf Mikrobiologie, Pestizide, Schwermetalle und andere Toxine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKontrollierte Produktstabilität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimierter ökologischer Fussabdruck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotaler Verzicht auf Magnesiumstearat und Siliziumdioxid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Produkte zu 100% ohne Nanopartikel, Gentechnik, künstliche Farb- und Aromastoffe und zugesetzten Zucker (Haushaltszucker, Rohrzucker)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\nInfos zum Matcha Pulver Bio\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e180 Gramm reines Matcha Pulver aus biologischem Anbau. Inhalt netto 180 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\nVerzehrsempfehlung\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e1 Teelöffel Matcha-Pulver in ca. 60 ml max 80˚C heisses Wasser geben, kräftig rühren. Matcha lässt sich vielseitig verwenden: als Tee, als Kaffee-Ersatz, in einem Smoothie, zum Kochen oder für die Zubereitung verschiedener Desserts.\u003c\/p\u003e","brand":"kingnature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897050632576,"sku":"200766","price":54.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8467\/1104\/files\/file-10311_b413719d-665f-4142-9a92-85b032b87b7d.jpg?v=1788910939","url":"https:\/\/upswing.ch\/products\/product-232","provider":"upswing | kybun Joya Shop | leguano Partner","version":"1.0","type":"link"}