Sauerkraft Rotkabis mild – 500 g

Mild, frisch und natürlich fermentiert

Der Sauerkraft Rotkabis mild ist ideal für alle, die fermentiertes Gemüse kennenlernen oder einen besonders feinen, ausgewogenen Geschmack bevorzugen. Die milde Säure und die angenehm frische Note machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter im Alltag.

Hergestellt wird der Sauerkraft Rotkabis in der eigenen Manufaktur in Roggwil TG. Verwendet wird Schweizer Rotkabis, der mit Meersalz natürlich fermentiert und schonend verarbeitet wird. Dank der kurzen Zutatenliste bleibt der ursprüngliche Geschmack des Gemüses erhalten.

Geschmack & Verwendung

• mild-säuerlich, frisch und leicht knackig
• ideal als Beilage zu warmen Gerichten
• perfekt für Salate, Bowls und Sandwiches
• passt besonders gut zu Käse, Kartoffeln, Fleisch oder vegetarischen Gerichten
• auch pur als kleiner Snack oder als farbenfrohes Topping geeignet
• lässt sich hervorragend mit Apfel, Nüssen, Feta oder einem feinen Öl kombinieren

Zutaten

Rotkabis (CH-Culinarium), Wasser, Meersalz

Gut zu wissen

Die Sauerkraft Produkte sind nicht pasteurisiert und werden dadurch besonders schonend verarbeitet. Bitte stets kühl aufbewahren und nach dem Öffnen rasch konsumieren.

Inhalt: 500 g